للعديد من العملاء، اليابان هو وجهة للطعام - تحمل طوكيو نجوم ميشلان أكثر من أي مدينة على وجه الأرض، وكل منطقة تطبخ بشكل مختلف، وتتراوح التجارب من وجبة الإفطار في سوق التونة إلى مأدبة كايسيكي. كما الخاص بك اليابان دي إم سي، نحول هذا العمق إلى تجارب طهي قابلة للحجز ونتعامل بهدوء مع المتطلبات الغذائية التي تصنع المجموعة أو تكسرها.
المأكولات الإقليمية في اليابان
يبدأ بيع الطعام الياباني جيدًا بمعرفة أنه ليس مطبخًا واحدًا. طوكيو وهو معرض للسوشي والتمبورا ومشهد ميشلان الأكثر كثافة في العالم؛ أوساكا وهي عاصمة طعام الشارع - تاكوياكي، وأوكونومياكي، وكوشيكاتسو؛ كيوتو هو مطبخ كايسيكي وشوجين البوذي. فوكوكا هو تونكوتسو رامين وأكشاك ياتاي. هوكايدو هي المأكولات البحرية وسرطان البحر ورامين ميسو. كانازاوا هو من بين أفضل السوشي في البلاد.
الخبرات التي تبيع
- جولات الطعام في الشوارع والأسواق — سوق تسوكيجي الخارجي، وكورومون في أوساكا، ونيشيكي في كيوتو.
- دروس الطبخ - السوشي والرامين والواشوكو، بما في ذلك زيارة السوق.
- ساكي والويسكي - زيارات لمصانع الجعة والتقطير والتذوق بصحبة مرشدين.
- طعام جيد - ميشلان والعدادات التي يصعب حجزها نقوم بتأمينها قبل أسابيع.
هذه تتحد بشكل طبيعي مع منتجاتنا جولات ومخصصة خدمة الطهي.
التعامل مع النظام الغذائي: حيث تحصل شركة DMC على رسومها
يعتمد الطبخ الياباني بشكل كبير على الداشي (مرق السمك)، لذا فحتى أطباق "الخضروات" غالبًا ما تحتوي على الأسماك - وهو فخ حقيقي للنباتيين والنباتيين والأنظمة الغذائية الدينية. باعتبارنا المشغل الأرضي الخاص بك، نقوم بإعداد مطابخ مختصرة مسبقًا حلال, نباتي، نباتي وجاين، و حساسية المتطلبات كتابية باللغة اليابانية، والطريق إلى المطاعم التي تلبي احتياجاتك حقًا. هذه هي الطريقة التي تكسب بها جولة الطهي خمس نجوم بدلاً من أن تكون مشكلة.
الأسئلة الشائعة
ما هو الطعام الذي تشتهر به اليابان؟ من أشهر أطباق السوشي والرامين والتيمبورا ولحم واغيو البقري وكايسيكي، لكن اليابان لديها مطابخ إقليمية متميزة - من بينها طعام شارع أوساكا، وكيوتو كايسيكي، وهوكايدو للمأكولات البحرية، ورامين كيوشو.
هل تتوفر دروس الطبخ؟ نعم - تعد دروس السوشي والرامين والواشوكو، والتي غالبًا ما تكون مصحوبة بزيارة السوق، من الإضافات الشائعة في جميع المدن الكبرى.
هل يمكن لـ DMC التعامل مع الأنظمة الغذائية الحلال أو النباتية أو النباتية؟ نعم - نظرًا لأن المخزون الياباني يعتمد على الأسماك، فإننا نقوم بإعداد مطابخ مختصرة مسبقًا كتابيًا ونتوجه إلى المطاعم التي تلبي احتياجات الحلال والنباتية والجاينية والحساسية.
هل يمكنك تأمين حجوزات ميشلان؟ نعم - نقوم بحجز المطاعم التي يصعب الحصول عليها وميشلان قبل أسابيع كجزء من برنامج الطهي.
بناء خط سير الرحلة؟ اتصل بمكتب Explera B2B.
