كانازاوا في يومين: كنروكو-إن والمقاهي التقليدية والسوق

يومان في كانازاوا يكفيان لرؤية أبرز معالم المدينة على مهل: حديقة كنروكو-إن، إحدى أشهر حدائق اليابان، وحديقة القلعة المجاورة لها، والمقاهي الخشبية التقليدية في حي هيغاشي تشايا، وسوق أوميتشو للمأكولات البحرية، وحي الساموراي القديم. ويربط قطار هوكوريكو شينكانسن كانازاوا بطوكيو في أقل من ثلاث ساعات، كما تتكامل المدينة جيدًا مع شيراكاوا-غو وجبال الألب اليابانية.

اليوم 1: الحديقة والقلعة والسوق

ابدأوا مبكرًا في كنروكو-إن، وهي حديقة تنزّه واسعة من البرك والفوانيس الحجرية وأشجار الصنوبر العتيقة، تتبدّل مع كل موسم. اعبروا سيرًا إلى حديقة قلعة كانازاوا، ثم زوروا متحف القرن الحادي والعشرين للفن المعاصر القريب. وللغداء توجّهوا إلى سوق أوميتشو لتناول أطباق الأرز بالمأكولات البحرية والسلطعون الطازج في موسم الشتاء، وأمضوا فترة ما بعد الظهر في حي ناغاماتشي للساموراي بأسواره الطينية وقنواته.

اليوم 2: أحياء المقاهي التقليدية

تجوّلوا في حي هيغاشي تشايا صباحًا قبل وصول الحشود، حين تبدو واجهات المقاهي الخشبية في أبهى حالاتها. بعض هذه المقاهي مفتوح للزوار، والمنطقة معروفة برقائق الذهب التي تظهر على كل شيء من الحِرف اليدوية إلى المثلجات. اعبروا نهر أسانو إلى حي كازوي-ماتشي الأصغر، ثم اختموا اليوم بعشاء كايسيكي أو في إيزاكايا قرب كاتاماتشي.

الوصول وما بعده

يربط قطار هوكوريكو شينكانسن طوكيو بكانازاوا في نحو ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات. ومن كانازاوا تصل الحافلات السريعة إلى شيراكاوا-غو في ما يزيد قليلًا على ساعة، ويستمر المسار إلى تاكاياما، وهو ما يتّبعه برنامج جبال الألب اليابانية في 4 أيام الخاص بنا. ويقدّم دليل كانازاوا مزيدًا من المعلومات عن المدينة.

نصائح

• زوروا كنروكو-إن مبكرًا، حين تكون الحديقة هادئة والضوء ناعمًا.
• احجزوا ريوكان أو منزل ماتشيا تقليديًا للإقامة في المدينة القديمة.
• تناولوا الطعام في أوميتشو قبل الظهر، حين تكون الأكشاك في ذروة نشاطها والسمك في أطيب حالاته.