Для многих путешественников Япония есть кулинарное направление, а еда — одна из самых простых и эффективных вещей, которые вы можете продать. Проблема заключается в доступе: лучшие столики трудно забронировать, языковой барьер является барьером, а потребности в питании необходимо учитывать заранее. Как ваш наземный оператор, Explera обеспечивает бронирование и организует питание, поэтому вы продаете стол, а мы делаем это.
Почему ужин — это самый простой способ продать
Один выдающийся обед может стать изюминкой всей поездки, а гастрономические впечатления приносят большую прибыль, потому что они тщательно подобраны и индивидуальны. Они также путешествуют со всеми типами клиентов: молодожены, гурманы, делегаты MICE и семьи - все едят, и все помнят отличный стол.
Ужины, которые мы организуем
Утонченный конец
- Кайсэки — сезонная высокая кухня из нескольких блюд, часто в рёкане или Киото ryotei.
- Мишлен и труднодоступные стойки — В Японии одна из самых плотных концентраций звездных ресторанов в мире; мы обеспечиваем себе места.
- Теппаньяки и вагю премиум-класса, включая знаменитый ужин из говядины Кобе.
Живой конец
- Прогулки с уличной едой Дотонбори и Куромон в Осака, японская кухня.
- Ятай киоски в Фукуоке и Омоиде Ёкочо аллеи якитори в Токио.
- Тематическая идзакая и единственные в Японии концепции питания для групп, которые хотят развлечься.
Практический и культурный
- Мастер-классы по приготовлению суши и кулинарии с шеф-поваром.
- Заводы по производству сакэ и виски для дегустаций.
- Чайная церемония и кухня сёдзин (буддийская вегетарианская) для более спокойного, культурного стола.
Они естественным образом сочетаются с нашими кулинарные туры и Туры и экскурсии.
Диетические потребности, учитываемые заранее
Здесь необходим DMC. Мы общаемся халяль, вегетарианство, джайнизм, веганство и аллергия предъявлять требования к каждой кухне до прибытия, составить дружественные мусульманам маршруты питания для гостей Персидского залива и Юго-Восточной Азии и подобрать меню для каждого исходный рынок. За столом нет ничего случайного.
Как агенты готовят обеды
- Один фирменный ужин на город, а затем повседневные блюда местной кухни.
- Вечер гастрономической прогулки в качестве социального якоря для групп и MICE.
- Ночь рёкан-кайсэки как экспериментальный центр поездки.
Каждое бронирование и опыт указаны нетто, в вашей рабочей валюте, с учетом вашей маржи.
Часто задаваемые вопросы
Как в ресторанах Японии учитываются требования халяль, вегетарианства и аллергии? Мы сообщаем о требованиях халяль, вегетарианского, джайнского, веганского питания и аллергиях каждой кухне до приезда. Мы также составляем гастрономические маршруты, удобные для мусульман, для гостей из стран Персидского залива и Юго-Восточной Азии и подбираем меню под каждый рынок-источник, чтобы за столом ничего не оставалось на волю случая.
Может ли Explera забронировать места в ресторанах Мишлен и в труднодоступных ресторанах Японии? Да. В Японии одна из самых высоких в мире концентраций ресторанов со звёздами, и мы бронируем места у стоек ресторанов Мишлен и труднодоступных заведений. Сообщите город, даты и диетические требования — и мы составим гастрономическую программу с подтверждёнными бронированиями.
Какие гастрономические впечатления подходят группам и программам MICE? Вечерняя гастрономическая прогулка хорошо работает как объединяющее событие — например, Дотомбори и Куромон в Осаке, уличные ларьки-ятай в Фукуоке или Омоидэ Ёкотё в Токио. Тематические идзакая подходят группам, которым нужно веселье, а мастер-классы по приготовлению суши с шеф-поваром добавят практический вариант.
Зарезервируйте столик для своих клиентов
Сообщите нам город, даты и любые диетические потребности, и мы составим программу питания с учетом подтвержденных резерваций. Обратитесь к стойке Explera B2B по адресу: b2b@explera.jp или +66 93 656 8090, или войдите в B2B-портал. IATA 96215733, член ASTA 900408341, вся Япония и строго B2B.
