2 días en Osaka: gastronomía, el castillo y una excursión a Nara

Dos días en Osaka funcionan mejor como un día para la ciudad y otro para una excursión. El mejor itinerario de 2 días en Osaka dedica el primer día al Castillo de Osaka, el Mercado de Kuromon y las calles de neón de Dotonbori, y el segundo a Nara —o a Universal Studios Japan si viajas en familia—, antes de recorrer la ciudad comiendo por la noche.

Día 1: Castillo de Osaka, mercados y Dotonbori

Empieza en el Castillo de Osaka y su parque; el museo del interior de la torre cuenta la historia de la ciudad. Almuerza en el Mercado de Kuromon, donde los puestos cocinan marisco y wagyu al momento. Por la tarde, recorre la calle comercial cubierta de Shinsaibashi y pasa la noche en Dotonbori, la franja junto al canal llena de letreros de neón y comida callejera. Shinsekai, con sus calles de aire antiguo y sus brochetas de kushikatsu, está a un corto trayecto.

Día 2: Nara o Universal Studios Japan

Nara está a menos de una hora del centro de Osaka en tren. En un día puedes ver Todai-ji, que alberga uno de los mayores budas de bronce de Japón, pasear por el Parque de Nara, donde los ciervos andan sueltos, y visitar Kasuga Taisha con sus faroles de piedra. Vuelve a Osaka para cenar.

Universal Studios Japón es la alternativa para familias. Hay mucha gente los fines de semana y en vacaciones escolares, así que compra las entradas con antelación y plantéate un pase exprés para las atracciones más populares.

Qué comer en Osaka

Osaka se presenta como la cocina de Japón, y su comida callejera es el motivo para venir:

• Takoyaki — bolitas de pulpo cocinadas en hileras sobre planchas de hierro calientes.
• Okonomiyaki — una tortita salada que se hace a la plancha en tu mesa.
• kushikatsu — brochetas de carne y verduras rebozadas en pan rallado y fritas.

Los viajeros con necesidades alimentarias deben preguntar por las salsas y los caldos, que a menudo llevan pescado o carne.

Cómo moverse y dónde alojarse

El metro y los trenes de Osaka conectan todo lo anterior, y una tarjeta IC recargable sirve para pagar cada trayecto. Para una estancia corta, alójate cerca de Namba por la comida y la vida nocturna, o cerca de Umeda y la estación de Osaka por las buenas conexiones de tren. El Aeropuerto Internacional de Kansai está unido a la ciudad por tren. Osaka es también una buena base para visitar Kioto, a unos 30 minutos, y Kobe. Para más detalles, consulta nuestra Guía de destinos de Osaka y guía de Nara.