Такаяма - это городские агенты, к которым обращаются, когда клиент говорит, что хочет «старую Японию». Глубоко в горах Хида префектуры Гифу торговый квартал с домами из темного дерева, пивоварнями и ремесленными мастерскими сохранился нетронутым со времен Эдо — и в отличие от большей части сельской Японии, Такаяма имеет отели, рестораны и доступ для должной поддержки международных групп. Добавьте к этому деревни Сиракава с соломенными крышами — пройдите час езды, и вы получите самый сильный двухдневный горный сегмент в центральной Японии.
Санмати Судзи: старый город
Историческое ядро Такаямы — три параллельные улицы с торговыми домами 17–19 веков, известные как Санмачи Судзи — небольшой, проходимый и по-настоящему обжитой. Пивоварни сакэ отмечают свои двери кедровыми шариками (сугидама); несколько предлагают дегустацию свежего пива из горной воды, которым известен этот регион. В ремесленных мастерских продаются изделия из дерева Хида и лак сюнкей. Эти ремесла принесли городу богатство. Приходите до 9:30 или после 16:00, и группы будут почти в одиночестве.
Такаяма Джинья, единственное сохранившееся провинциальное правительственное здание в Японии периода Эдо, украшает район — залы для аудиенций, татами, хранилище риса и комната для допросов, которая очаровывает каждую группу.
Утренние рынки
Такаяма ходит два раза в день. утренние рынки (асаити) — один в Джинья-маэ, другой вдоль реки Миягава — где фермеры продают горные овощи, соленья, мисо и поделки с открытых прилавков. Они действуют уже более двух столетий. Рынки, запланированные на 8:00 с гидом и горячим угощением в руке, представляют собой своего рода сдержанный, реальный опыт Японии, который превосходит известные памятники по отзывам клиентов.
Хида говядина
Хида-гю — один из элитных японских брендов вагю, а Такаяма — место, где его можно попробовать в любой ценовой категории: шашлык и суши с говядиной Хида в качестве уличной еды в старом городе, теппаньяки и сукияки на ужине. Обед из говядины Хида — неизменный атрибут каждой программы Explera Takayama, о нем потом говорят клиенты.
За пределами старого города
- Народная деревня Хида (Хида-но Сато) — музей под открытым небом фермерских домов с соломенными и гонтовыми крышами, перевезенных со всего региона; эффективная альтернатива, когда маршрут не соответствует самому Сиракава-го.
- Хида Фурукава — пятнадцать минут на север по железной дороге: склады с белыми стенами вдоль канала, кишащего карпами, работающий свечной завод и почти полное отсутствие экскурсионного движения. Тихий аналог Такаямы.
- Фестиваль Такаяма (14–15 апреля и 9–10 октября) — один из трех самых красивых фестивалей Японии; позолоченные платформы (ятай) с механическими марионетками проносятся по старому городу. Отели распродаются на год вперед; относитесь к датам фестивалей как к премиальному продукту, который можно забронировать заранее.
- Канатная дорога Син-Хотака — двухэтажная канатная дорога на высоту 2156 м в Северных Альпах для клиентов, которым нужны большие горные пейзажи без походов.
Как программировать Такаяму
Классический горный маршрут — Канадзава → Сиракава-го → Такаяма (ночь) → Мацумото или напрямую до Киото. Это пролегает через Японские Альпы между городами золотого маршрута с одной неспешной ночью в горах — единственное наиболее надежное обновление маршрута, которое мы цитируем.
Железнодорожный доступ — ограниченный экспресс Хида из Нагои доезжает до Такаямы примерно за 2,5 часа по ущелью реки Хида; одна из самых живописных поездок на стандартной железной дороге в Японии. Из Тоямы менее 90 минут с пересадкой на Хокурику Синкансэн.
Ночь имеет значение - Такаяма упускает из виду однодневную поездку; город принадлежит гостям до 9:00 и после 17:00. Минимум одна ночь в рёкане или небольшом онсэн-отеле; две ночи при добавлении Фурукавы и канатной дороги.
Группы от 2 до 40 человек работают круглый год; зима приносит глубокий снег и требует реалистичного времени передачи. Чистые ставки в 14 валютах, предложения в течение 24 часов — b2b@explera.jp, WhatsApp +66 93 656 8090С. 270, 273, 274). B2B-порталIATA 96215733, член JATA.