Сбор фруктов — одно из самых простых занятий, которые можно добавить в маршрут по Японии, и одно из самых популярных у семейных групп и клиентов из азиатских рынков. Японские фермы выращивают фрукты очень высокого качества, многие проводят сбор «сколько съешь», а фрукт меняется от месяца к месяцу вместе с сезоном. Принцип планирования прост: дату определяет фрукт, поэтому занятие нужно подстраивать под сезон, а не вставлять в любой маршрут.
Что и когда в сезоне
- Клубника, примерно с января по май. Её выращивают в теплицах, часто на приподнятых грядках на уровне пояса, поэтому собирать её легко и детям, и пожилым. Для многих гостей это главный сезон сбора.
- Черешня, примерно с июня до начала июля. Короткий сезон; самый известный район выращивания — Ямагата.
- Персики, примерно с июля по август. Известные районы выращивания — Яманаси, Фукусима и Окаяма.
- Виноград, примерно с августа по октябрь. Центр — Яманаси, и сбор винограда естественно сочетается с посещением винодельни. См. наше руководство по винодельческому краю Яманаси.
- Яблоки, примерно с сентября по ноябрь. Главные районы выращивания — Аомори и Нагано.
- Мандарины, примерно с октября по декабрь. В более тёплых районах, например в Сидзуоке и Вакаяме.
Точные даты зависят от фермы, сорта и года, и тёплый или поздний сезон может сдвинуть их на недели. Мы уточняем их у фермы на даты каждой группы.
Как проходит сбор
- Ограниченное время, сколько съешь. Обычный формат — фиксированное время в теплице или саду, часто от тридцати до шестидесяти минут, когда можно есть сколько угодно. Фрукты с собой обычно продают отдельно, на вес.
- Группам нужно бронировать. Фермы охотно принимают группы, но им нужно заранее знать число участников, потому что спелых фруктов в день ограниченное количество.
- Решают погода и спелость. Фермы могут отменить сбор в последний момент, если фрукты не созрели или уже собраны. Запасное занятие поблизости — часть плана.
- Условия простые. Фермы — это рабочие хозяйства. Туалеты, тень и парковка для автобусов везде разные, и мы проверяем их до бронирования.
Кому подойдет
Сбор фруктов хорошо продаётся семьям, группам из нескольких поколений и клиентам с Тайваня, из Гонконга и Юго-Восточной Азии, где японские фрукты пользуются отличной репутацией. Это также спокойные полдня для школьных групп. Наше руководство по рынку Тайваня и Гонконга, руководство по семейным турам и руководство по проживанию на фермах охватывают более широкую программу.
Часто задаваемые вопросы
Когда в Японии сезон сбора клубники? Примерно с января по май, в теплицах. Точные даты зависят от фермы и года.
Могут ли группы собирать фрукты в Японии? Да. Фермы принимают группы, но им нужно заранее знать число участников, а сбор могут отменить, если фрукты не созрели, поэтому разумно иметь запасной план.
Где в Японии лучший сбор фруктов? Зависит от фрукта: Яманаси — виноград и персики, Ямагата — черешня, Аомори и Нагано — яблоки, а тепличная клубника есть во многих районах.
Хотите сбор фруктов под даты вашей группы? Пишите на b2b@explera.jp, отправьте сообщение в отдел B2B в WhatsApp по адресу +66 93 656 8090, или зарегистрируйтесь на сайте B2B-портал. Предложения в течение 24 часов. IATA TIDS 96215733, член ASTA 900408341.
