Как остановиться в рёкане: руководство для новичков

Рёкан — традиционная японская гостиница, и ночь в нём часто становится главным впечатлением поездки. Остановиться в рёкане просто, если знать распорядок: приехать во второй половине дня, переодеться в юкату, искупаться в горячем источнике перед многоблюдным ужином кайсэки, который подают в установленное время, и спать на футоне, который расстилают на татами, пока вы ужинаете.

Прибытие и заселение

Большинство рёканов ждут гостей с середины дня, а ужин подают в фиксированное время, поэтому приезжайте пораньше, чтобы сначала искупаться. Снимите обувь у входа и наденьте предложенные тапочки. Персонал обычно проводит вас в номер и подаст зелёный чай и небольшую сладость.

Ваш номер и юката

Полы в номерах застелены татами; ходите по ним в носках, но не в тапочках. В номере вы найдёте юкату — лёгкий хлопковый халат, который носят в гостинице, в купальнях и на ужине. Запахивайте левую полу поверх правой — наоборот запахивают одежду умерших.

Онсэн

Во многих рёканах есть купальни с горячими источниками, раздельные для мужчин и женщин, а в некоторых — частные купальни, которые можно забронировать. Перед тем как войти в воду, тщательно вымойтесь в сидячем душе, не опускайте маленькое полотенце в воду, не плавайте и не брызгайтесь. В некоторые купальни не пускают с татуировками; уточните заранее или забронируйте частную купальню. Наш руководство по этикету онсэн объясняет каждый шаг.

Ужин кайсэки

Ужин обычно — кайсэки: множество небольших сезонных блюд, которые подают одно за другим, в номере или в обеденном зале. Об особенностях питания сообщите рёкану при бронировании, а не по приезде, так как кухня готовит продукты заранее. Завтрак обычно — традиционный японский набор из риса, рыбы, супа мисо и маринованных овощей.

Сон на футоне

Пока вы ужинаете, персонал расстилает футон на татами. Он жёстче большинства западных кроватей, но удобен, и комната превращается в тихую спальню. Утром после завтрака персонал его убирает.

Как выбрать рёкан

Рёканы бывают самыми разными — от маленьких семейных гостиниц до роскошных курортов с частными купальнями под открытым небом. Для первого раза выберите рёкан с включёнными ужином и завтраком в городе горячих источников, например в Хаконе, Киносаки, Беппу или Кусацу. На выходные, праздники и сезон осенней листвы бронируйте задолго. советы для тех, кто путешествует впервые охватывают остальную часть поездки.