多くの旅行者にとって、日本 です そして食事は、アップセルできる最も簡単で効果の高いものの 1 つです。課題はアクセスです。最高のテーブルの予約は難しく、言語の壁があり、食事のニーズには事前に対応する必要があります。 Explera はお客様の地上オペレーターとして予約を確保し、食体験を運営します。お客様がテーブルを販売すれば、私たちがそれを実現します。
ダイニングが最も簡単なアップセルである理由
たった 1 つの素晴らしい食事が旅行全体のハイライトになる可能性があり、食の体験は厳選された個人的なものであるため、大きな利益をもたらします。また、新婚旅行者、美食家、MICE 代表者、家族連れなど、あらゆるタイプの顧客を訪問し、全員が食事をし、素晴らしいテーブルを覚えています。
私たちが手配する食事体験
### 洗練された結末 - 懐石料理 — 季節の高級会席料理。多くの場合、旅館やレストランで提供されます。 京都府 料亭。 - ミシュランと予約困難なカウンター — 日本は、星付きレストランが世界で最も密集している国の一つです。席を確保します。 - 鉄板焼きと高級和牛、有名な神戸牛ディナーを含む。
### 賑やかな結末 - 道頓堀と黒門の屋台食べ歩き で 大阪, 日本の台所。 - 屋台 福岡と 思い出横丁 東京の焼き鳥横丁。 - テーマ居酒屋 楽しみたいグループ向けの日本限定のダイニングコンセプト。
### 実践的かつ文化的 - 寿司作りと料理教室 シェフと一緒に。 - 酒蔵とウィスキー蒸留所 試食用に。 - 茶道と精進料理 より落ち着いた文化的なテーブルに。
これらは自然に私たちのものと組み合わされます グルメツアー と tours & activities.
食事のニーズに事前対応
ここで DMC が不可欠になります。私たちはコミュニケーションします ハラール、ベジタリアン、ジャイナ教、ビーガン、アレルギー対応 到着前にすべてのキッチンに要件を提示し、湾岸諸国と東南アジアのゲスト向けにムスリムフレンドリーな食事の旅程を作成し、それぞれに合わせたメニューを作成します。 ソース市場。テーブルでは何も起こりません。
エージェントが食事をパッケージ化する方法
- 都市ごとに 1 つの特製ディナー、その後はその周辺でカジュアルな地元料理をお楽しみください。
- 食べ歩きの夜 グループやMICEのソーシャルアンカーとして。
- 旅館懐石の夜 旅の体験拠点として。
すべての予約とエクスペリエンスは、お客様の使用通貨でネットで見積もられ、マージンが確保されます。
顧客のテーブルを予約する
都市、日付、食事のニーズをお知らせください。予約を確認した上で食事プログラムを作成します。 Explera トレード デスクまでご連絡ください。 b2b@explera.jp または +66 93 656 8090、またはにサインインします。 B2B ポータル。 IATA 96215733、JATA メンバー、日本全体、厳密に B2B。
